Người mắc bệnh hen nên ăn gì cho tốt?

Bệnh hen là là bệnh đường hô hấp mạn tính cần phải điều trị lâu dài. Bên cạnh sử dụng thuốc, người mắc bệnh hen cũng cần quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hợp lý, dùng những thực phẩm phù hợp để tình trạng bệnh được cải thiện tốt hơn. Người mắc bệnh hen nên ăn gì? là boăn khoăn của nhiều người. Hãy cùng chúng tôi tham khảo qua bài viết sau đây để hiểu thêm thông tin nhé!

Bệnh hen có liên quan tới yếu tố dị ứng. Để hạn chế tái phát cơn hen, đặc biệt tránh những cơn hen khởi phát do dị ứng thức ăn, người bệnh cần có một chế độ ăn uống khoa học và đảm bảo. Vậy bệnh hen nên ăn gì tốt nhất?

Bệnh hen phế quản nên ăn gì?

Thức ăn chính

Người mắc bệnh hen thường có một sức đề kháng kém, dễ dàng tái phát mỗi khi thay đổi thời tiết, vì vậy người bệnh cần đảm bảo bổ sung đầy đủ dinh dưỡng. Với tinh bột ngoài cơm còn nhiều loại khác như ngũ cốc, khoai lang, sắn, khoai tây, khoai sọ... Nếu chúng ta ăn ít cơm thì nên ăn thêm các loại thực phẩm chứa tinh bột khác để đảm bảo năng lượng giúp cơ thể tồn tại và duy trì hoạt động hàng ngày.

Người mắc bệnh hen cũng nên chú ý đến lượng chất đạm, chất béo hấp thụ trong ngày. Người bệnh cần cung cấp chất đạm với lượng tối thiểu là 1g đạm/kg thể trọng/ ngày. Tỷ lệ chất béo cũng cần 40-50% khẩu phần ăn.

Chúng ta nên bổ sung chất đạm béo thông qua thịt, các loại đậu và đặc biệt là cá bởi cá mang đến một lượng omega 3 rất hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị hen. Omega 3 có tác dụng lớn trong việc làm giảm bớt tình trạng viêm, giảm nguy cơ bị khó thở, thở khò khè. Nếu bạn dị ứng với cá, có thể bổ sung omega 3 bằng rau cải xanh, dầu hạt cải ….

Omega 3 hỗ trợ giảm tình trạng khó thở, thở khò khè

Người mắc bệnh hen nên ăn gì để bổ sung vitamin và bổ sung vitamin nào thì tốt? Câu trả lời người bệnh nên ăn nhiều các thực phẩm chứa nhiều vitamin E, vitamin C, glutathione, beta-caroten như cam, quýt, bưởi, các loại rau xanh như rau ngót, cần tây, rau đay, mồng tơi, cải xanh. Các vitamin này sẽ hỗ trợ đến việc co giãn cơ trơn, tính thấm thành mạch và sự bài tiết chất nhầy, giúp người mắc bệnh hen dễ chịu hơn.

Vitamin C từ cam quýt rất tốt cho người bệnh hen, người bệnh nên ăn với lượng vừa phải. 

Thức ăn phụ

Bên cạnh các thức ăn chính nhằm đảm bảo tăng cường đề kháng và hỗ trợ tốt cho việc hô hấp, người mắc bệnh hen cũng thường xuyên nên ăn các thực phẩm sau đây:

• Hành củ: hành củ có tác dụng chống dị ứng tuyệt vời, bên cạnh đó nó còn ức chế sự hưng phấn của thần kinh, tăng khả năng chống stress gây hen.
• Tỏi: Bệnh nhân mắc hen nên ăn một vài nhánh tỏi nướng một ngày bởi tỏi có khả năng phòng chống các cơn hen cấp tính.
• Khoai sọ, bí đỏ: có khả năng long đờm tốt.
• Nước ngó sen, nước đậu đen: hai loại nước này có khả năng chặn cơn ho cực tốt và hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị hen.

Người mắc bệnh hen nên kiêng gì?

Bên cạnh việc bệnh hen nên ăn gì, rất nhiều người cũng thắc mắc cần phải tránh ăn gì để tình trạng bệnh không bị xấu đi. Một số thực phẩm người bệnh hen không nên ăn bao gồm:

• Trái cây khô: chứa nhiều sulfite không có lợi cho bệnh hen.
• Chất kích thích: tăng tiết dịch, khiến triệu chứng của hen nặng hơn.
• Thức ăn mặn: tăng tỷ lệ phát bệnh hen.
• Thực phẩm bảo quản chứa natri bisulfit không tốt cho bệnh hen.

Trên đây là các thông tin hữu ích giúp bạn biết được bệnh hen nên ăn gì cho tốt, hỗ trợ điều trị và nhanh chóng kiểm soát bệnh. Người bệnh hãy tuân thủ theo chế độ dinh dưỡng trên kết hợp với việc dùng thuốc theo đúng chỉ định của bác sỹ để có thể chung sống hòa bình với bệnh hen.

Nếu cần hỗ trợ tư vấn chuyên sâu về bệnh hen phế quản (hen suyễn), hãy truy cập website benhhen.vn để gặp các chuyên gia đầu ngành hoặc gọi tới tổng đài 1800 5454 35 để trao đổi trực tiếp với các bác sỹ nhé!